貴話§エーデルピルス～圧倒的～

本日２本目のビール話である。

居酒屋で久々にエーデルピルスの生を呑んだ。専用のグラスに注がれ
た量は３００mlくらいなものか、だから２杯呑んだ。うまい！

我がブログの最初期に一度書いたことがあって、その時も一番のお気
に入りと書いたが、それは今でも変わらない。というか日本一うまい
ビールと言ってもおかしくはなかろう。

本当はエーデルピルスばかり呑んでいたいところだが、そうもいかな
い最大の事情は、その呑み屋がちゃんとした品揃えで日本酒を呑ませ
てくれる店ということなのである。

もちろん、エーデルピルスばかり呑んでも、店から文句がでるはずな
どない。ここからはこちとらの事情だが、要するにビールを続けるか
日本酒に移るのかという綱引きをしているのだ。

それで実に単純な理由でエーデルピルスから日本酒に変えるのだが、
それは酒肴が日本酒のためのものばかりだからである。もしもこれが
少し洋物のつまみが２つ３つとかあったりもすれば、２杯から３杯、
４杯と進んでいくかもしれない。

まあ、どちらも好きなのだから公平に呑むしかない。文句う言う筋合
などはないのである。

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